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Prunus avium 'Sweetheart'®

Merisier 'Sweetheart'

  • facile d'entretien
  • fruits doux et aromatiques
  • pour le jus, les confitures ou la gelée
  • pour la pâtisserie
  • fleurs blanches au parfum agréable
  • favorables aux insectes
  • couleur jaune orangé en automne
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00420463

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30 - 50 cm
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2,5 - 3,5 m
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Ensoleillé

Sous forme de jus, dans des confitures, pour des gâteaux ou simplement frais comme en-cas, les fruits sucrés et aromatiques du @@0@@ (Prunus avium) sont bien sûr particulièrement délicieux lorsqu'ils sont récoltés par soi-même. À partir de début août, les fruits sont mûrs pour la récolte. Leur peau résistante à la pression est alors de couleur rouge et cache une chair rouge clair et ferme. Pour une récolte abondante et des fruits savoureux, il faut donner à la @@0@@ un emplacement ensoleillé. L'idéal est une terre perméable, calcaire et riche en nutriments, et bien sûr un apport d'eau suffisant. Avec son port ovoïde et érigé, cette plante mesure environ 5,5 m de haut et 3,5 m de large. Il faut également mentionner les fleurs blanches de @@0@@@. Celles-ci apparaissent d'avril à mai et ne sont pas seulement un beau spectacle, mais aussi une source de nourriture pour les abeilles et autres insectes.

Croissance

L'@@0@@ se développe en un arbre ovoïde et érigé. Il atteint une hauteur de 3,5 - 5,5 m, pour une largeur de 2,5 - 3,5 m.

Feuilles

Les feuilles ovoïdes et dentées, de 10 à 15 cm de diamètre, sont d'un beau vert moyen. Le feuillage automnal séduit par ses belles nuances de jaune orangé.

Fleurs

D'avril à mai, les fleurs blanches apparaissent et mesurent environ 2 à 3 cm. L'une des particularités de ces fleurs est également leur agréable parfum.

Fruits

Les gros fruits à noyau sont mûrs pour la récolte à partir de début août, ils sont alors de couleur rouge. La chair rouge clair, cachée sous la peau résistante à la pression, est ferme.

Branches et écorce

L'écorce de cette plante est lisse à brillante et de couleur rouge-brun.

Racine

@@1@@ forme le système racinaire d'une plante herbacée.

Emplacement

Choisissez un emplacement ensoleillé pour cette plante.

Sol

La terre optimale pour cette plante est perméable, calcaire et riche en substances nutritives.

Eau

La @@0@@ apprécie un apport régulier en eau, mais la terre peut aussi sécher de temps en temps.

Résistance au gel

La @@0@@ résiste bien au gel.

Utilisations

Cette plante ou ses fruits s'utilisent très bien comme arbuste d'ornement, comme mellifère, pour la consommation, pour les confitures & gelées, pour la pâtisserie et pour les jus.

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