Romarin
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Rosmarinus officinalis

Romarin

  • feuilles aromatiques et épicées
  • fleurs violettes au parfum agréable
  • agréable pour les insectes
  • dans les salades
  • pousse aussi en pots et en bacs
  • pour les endroits ensoleillés

Variante

00871501

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Ensoleillé

Pour que cette plante aromatique puisse développer tout son arôme, elle a besoin d'un emplacement ensoleillé et d'une terre perméable, riche en humus et en nutriments. Bien entendu, il faut également veiller à un apport suffisant en eau.

Feuilles

Les feuilles lancéolées sont de couleur gris-vert et constituent un enrichissement aromatique et épicé dans la cuisine.

Fleurs

D'avril à juin, les fleurs de couleur lilas apparaissent. Une des particularités de ces fleurs est aussi leur parfum agréable.

Emplacement

Choisissez un emplacement ensoleillé pour cette plante.

Sol

La terre optimale pour cette plante est perméable, humifère et riche en substances nutritives.

Utilisations

Cette plante s'utilise très bien en bac, dans le jardin paysan, comme pâturage pour les abeilles, pour cuisiner, pour les salades, comme plante médicinale et dans le jardin des senteurs.

Tâches

Quand faut-il faire quoi ?
- Récolter les fruits : Pendant la période de juillet à novembre.
- Semis sous serre : de février à mars.
- Semis en pleine terre : Entre mai et juin.


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