Foeniculum vulgare 'Smokey'
Gewürzfenchel
- würzige Blätter
- gelbe Blüten mit starkem Duft
- insektenfreundlich
- für sonnige Standorte
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Damit diese Kräuterpflanze ihr volles Aroma entfalten kann, braucht sie einen sonnigen Standort und eine durchlässige, nährstoffreiche Erde. Natürlich sollten Sie auch auf eine ausreichende Wasserversorgung achten.
Die gefiederten Blätter sind grün gefärbt und eine würzige Bereicherung in der Küche.
Von Juli bis August erscheinen die gelben Blüten. Eine Besonderheit der Blüten ist auch ihr starker Duft.
Wählen Sie einen sonnigen Standort für diese Pflanze.
Die optimale Erde für diese Pflanze ist durchlässig und nährstoffreich.
Diese Pflanze lässt sich sehr gut als Bienenweide, zum Kochen, für Tee, als Heilpflanze und zu Fischgerichten verwenden.
Wann ist was zu tun?
- Ernten: Im Zeitraum von September bis November
- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis April
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis Juni