Levisticum officinale
Liebstöckel
- würzige Blätter
- gelb-grüne Blüten mit angenehmem Duft
- insektenfreundlich
- in Suppen
- wächst auch in Töpfen und Kübel
- für sonnige bis halbschattige Standorte
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Damit diese Kräuterpflanze ihr volles Aroma entfalten kann, braucht sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort und eine durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde. Natürlich sollten Sie auch auf eine ausreichende Wasserversorgung achten.
Die gefiederten, gezähnten Blätter sind mittelgrün gefärbt und eine würzige Bereicherung in der Küche.
Von Juli bis August erscheinen die gelb-grünen Blüten. Eine Besonderheit der Blüten ist auch ihr angenehmer Duft.
Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort für diese Pflanze.
Die optimale Erde für diese Pflanze ist durchlässig, humos und nährstoffreich.
Diese Pflanze lässt sich sehr gut als Kübelpflanze, im Bauerngarten, im Gemüsegarten, zum Verzehr, als Bienenweide, zum Kochen, für Saucen & Dips, als Heilpflanze und für Suppen & Eintöpfe verwenden.
Wann ist was zu tun?
- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Oktober
- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis Juli
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